En famille, entre amis voire entre collègues, partager une bière pour la Saint Patrick est une tradition dans de nombreux pays. Mais, savez-vous quelle est l’origine de cette fête ? Savez-vous pourquoi est-ce que l’on boit de la bière lors de cette fête irlandaise ?
Découvrons ensemble la Saint Patrick et l’histoire de cette fête de la bière irlandaise qui plaira autant aux amateurs de bières artisanales qu’aux débutants !
Quelle est l’origine de la fête irlandaise Saint Patrick ?
La fête de la Saint-Patrick a des origines religieuses en tant que fête catholique célébrée en l’honneur de Saint Patrick, le saint patron de l’Irlande. La fête tombe le 17 mars de chaque année, jour de la mort de Saint Patrick.
La Saint-Patrick est célébrée en Irlande depuis l’IXe ou Xe siècle, mais la tradition de la parade de la Saint-Patrick, telle que nous la connaissons aujourd’hui, a commencé aux États-Unis. Les premières éditions ont eu lieu en Amérique du Nord au XVIIIe siècle, organisées par les immigrants irlandais pour célébrer leur culture et leur héritage.
Pourquoi de la bière à la Saint-patrick ?
La consommation de bière lors des célébrations de la Saint-Patrick est une tradition répandue, mais elle n’a pas de lien direct avec la fête elle-même. La bière a été associée à la Saint-Patrick aux États-Unis en raison de la forte influence des bars irlandais et des brasseries irlandaises qui ont ouvert leurs portes au cours du XIXe siècle.
Le style de bière majoritairement dégusté lors de la fête de la Saint-Patrick est la bière brune irlandaise. En provenance d’Angleterre et d’Irlande, ce style de bière chaleureux et typique bien connu des amateurs est idéal pour célébrer la St Patrick à son juste titre.
Il convient de noter que la consommation de bière a été une tradition courante pendant les fêtes religieuses en Irlande, y compris la Saint-Patrick, depuis des siècles. Les Irlandais avaient autrefois l’habitude de jeûner pendant le Carême, mais ils étaient autorisés à boire de la bière le jour de la fête de la Saint-Patrick. Cette tradition a évolué avec le temps et s’est associée à la célébration de la Saint-Patrick elle-même.
Où déguster de la bière artisanale pour la Saint Patrick ?
Pour profiter à 100% de cette fête nationale irlandaise, la bière artisanale vous donne de nombreuses possibilités pour vous immerger dans la culture irlandaise. Que cela soit dans un bar à bière irlandais, chez soi entre amis ou entre collègues au sein de votre entreprise, profitez du 17 mars pour honorer la Saint Patrick !
Un bar à bière irlandais pour être au cœur de la tradition
Il est courant de célébrer la Saint Patrick dans un bar à bière car c’est un endroit où l’on peut déguster de nombreuses variétés de bières. L’intérêt est de profiter d’une bonne bière pression irlandaise dans une atmosphère décontractée et authentique propre aux vrais pubs irlandais.
Les bars à bière sont souvent décorés de manière festive pour la Saint Patrick, avec des décorations vertes et des événements spéciaux organisés pour l’occasion.
En ce qui concerne les bières pouvant être dégustées dans un bar à bière pour la Saint Patrick, voici quelques exemples :
- La Guinness : Cette bière stout d’origine irlandaise est sans doute la bière la plus emblématique de la Saint Patrick. Elle est brassée à Dublin depuis 1759 et est caractérisée par sa couleur sombre, sa mousse crémeuse et son goût de café et de chocolat.
- La Harp : Cette bière blonde d’origine irlandaise est brassée depuis 1960. Elle est légère et rafraîchissante, avec une légère amertume.
- La Smithwick’s : Cette bière rousse d’origine irlandaise est brassée depuis 1710. Elle est douce et maltée, avec une légère amertume.
- La Kilkenny : Cette bière rousse d’origine irlandaise est brassée depuis 1710. Elle est similaire à la Smithwick’s, mais avec une texture plus crémeuse.
Il est également important de noter que comme l’Allemagne, l’Angleterre et l’Irlande ont une longue tradition brassicole, avec de nombreux styles différents. Ainsi, en plus des bières brunes, vous pouvez tout à fait profiter de cette fête de la bière irlandaise pour découvrir les Red Ales ou les Porters par exemple !
Chez soi autour d’un atelier de dégustation de bières artisanales
Fêter la Saint Patrick chez soi entre amis ou en famille présente de nombreux avantages.
En plus d’un coût généralement inférieur à celui d’une soirée dans un bar, vous pouvez aussi déguster les bières et plats que vous souhaitez dans un cadre plus restreint. De plus, cela est plus intime et vous permet de passer du temps avec vos proches dans une ambiance conviviale.
L’un des avantages de célébrer chez soi est que vous pouvez organiser une dégustation de bières artisanales irlandaises directement depuis chez vous. Il existe de nombreuses brasseries artisanales en Irlande qui produisent des bières de qualité supérieure et que vous pouvez acheter pour l’occasion.
En plus de cela, il faut savoir qu’une dégustation de bières artisanales pour la Saint Patrick peut être organisée et animée par des professionnels de la dégustation ! L’idée est de laisser des experts de la bière vous présenter les différents styles irlandais et de découvrir de nouveaux produits comme les bières vertes par exemple.
C’est une façon amusante, conviviale et ludique de célébrer la Saint Patrick, car vous pourrez découvrir des styles de bières méconnus et en apprendre davantage sur leur histoire et leur processus de fabrication.
En organisant une dégustation de bières artisanales irlandaises chez vous, vous profiterez de bières artisanales authentiques directement à domicile, tout en découvrant de nouvelles saveurs et en passant du temps avec vos proches.
Autour d’une soirée dégustation directement dans votre entreprise
Fêter la Saint Patrick au sein de son entreprise avec ses collègues peut avoir de nombreux avantages.
En effet, organiser une dégustation de bières en entreprise est l’occasion de découvrir de nouveaux styles de bières et d’en apprendre davantage sur leur histoire et leur fabrication. En plus de créer une ambiance conviviale et détendue, cela peut également être un moyen de stimuler la créativité et de renforcer les liens entre les membres de l’équipe.
Les retombées d’un tel événement sont généralement le renforcement de la cohésion d’équipe. Chacun profite d’un moment convivial et informel qui apporte de la bonne humeur et une ambiance décontractée le temps d’une dégustation.
C’est une façon amusante et originale de récompenser ses employés pour leur travail et pour leur fidélité à l’entreprise. À noter que vous pouvez tout à fait convier vos partenaires d’affaires et vos connaissances professionnelles pour augmenter la portée d’un tel événement et augmenter votre image de marque.
La Saint Patrick est un événement populaire que vous pouvez tout à fait utiliser dans le cadre professionnel pour faire plaisir à vos salariés et collaborateurs en plus d’être une occasion idéale pour renforcer vos liens.
La Saint Patrick, la fête des amateurs de bières artisanales
La Saint Patrick, c’est LA fête idéale pour partager une bonne bière entre amis. Entre styles variés et convivialité de l’événement, célébrer la Saint Patrick est une coutume développée dans de nombreux pays du monde entier.
Même si Guinness a su tirer une très forte notoriété de cet événement, le mieux est d’aller plus loin dans la découverte des styles et des bières artisanales que cela soit à travers des ateliers dégustation dédiés ou des sorties entre amateurs.
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